Sucre au julep à la menthe

Ingrédients : Sucre Demerara naturel brut, poudre de feuilles de menthe verte biologique

Façons créatives d'utiliser le sucre à la menthe

1. Saupoudrer de fruits frais
Saupoudrez légèrement des fraises, de la pastèque ou des agrumes pour une touche rafraîchissante. C'est particulièrement délicieux sur les salades de fruits.

2. Les meilleurs produits de boulangerie
Saupoudrez-en sur vos muffins, biscuits ou sablés avant ou après la cuisson. Il se marie parfaitement avec les saveurs chocolat ou citron.

3. Verres à cocktail à rebord
Utilisez-le pour givrer vos verres à mojitos, juleps ou cocktails pétillants. Il apporte une touche d'élégance visuelle et une subtile douceur mentholée.

4. Terminer la crème glacée ou le sorbet
Une pincée sur de la glace à la vanille, des desserts au chocolat ou du sorbet au citron ajoute de la texture et une explosion de saveur.

5. Incorporer au thé ou à la limonade
Sucrez le thé chaud ou glacé avec une cuillère, ou mélangez-le à de la limonade pour une note naturellement lumineuse et herbacée.

6. Ajouter aux vinaigrettes ou aux glaçages
Incorporer dans une vinaigrette ou un glaçage miel-menthe pour les légumes rôtis, l'agneau ou les fruits grillés.

7. Saupoudrer sur du pain grillé ou des plats de petit-déjeuner
Essayez-le sur du pain grillé beurré, du pain perdu, des scones ou même du yaourt aux baies pour une touche sucrée le matin.