Colombiano - Tueste Medio

Precios de ingresos orgánicos y vitales

Notas de cata: Chocolate, caramelo, nueces, ciruelas.

Historia de impacto: Su compra no solo apoya a las mujeres en recuperación, sino que también apoya a los productores de café brindándoles acceso al mercado, además de colaborar en proyectos de desarrollo, iniciativas de igualdad de género y programas de mejora de la calidad en Brasil.

Impacto Agrícola : Tolima, Colombia, ha sido más conocido por la violencia en las últimas décadas que por el café de especialidad. Esta narrativa está cambiando gracias al trabajo dedicado de grupos de productores como ASOPEP, que, contra todo pronóstico, se ha convertido en una de las cooperativas más profesionalizadas de la región, ofreciendo cafés consistentes y de primera calidad año tras año. No contenta con producir café excelente, ASOPEP también es una fuerza impulsora del bien en la región.

Precios de Ingresos Dignos : El 80% de los caficultores del mundo viven por debajo del umbral de pobreza, y los precios actuales que se les pagan no cubren sus necesidades de subsistencia. Este café se adquirió utilizando un precio de ingreso digno, que garantiza que los productores reciban un salario justo y sostenible. Al comprar este café, contribuye a la erradicación de la pobreza entre los caficultores al pagar un precio que cierra la brecha de ingresos dignos.

Obtenido de forma ética, responsable y sostenible